判断题
相比大型饭店,在规模较小的饭店里,客房部组织机构的层次少,分支机构及工种也较少。
正确
判断题 毛巾毛圈多而且长说明柔软性好,吸水性佳,所以毛圈越长越好。
判断题 醉酒客人如有召唤,服务员应与值班主管一同前往,女服务员应避免独自进入客房,以免发生意外。
判断题 客房服务的好坏取决于服务员的态度。