判断题 碘和氢氧化钠溶液只用以鉴别乙醛和甲基酮。

判断题 所有醛、酮均能与亚硫酸氢钠发生加成反应，生成白色结晶。

判断题 醛、酮可与氢气加成发生还原反应而生成相应的醇，醛加氢后被还原生成仲醇，而酮还原生成伯醇。