多项选择题
餐饮部的任务是（）。
A.向宾客提供以菜肴等为主要代表的有形产品 B.向宾客提供满足需要的、恰到好处的服务 C.增收节支、开源节流、搞好餐饮经营管理 D.为饭店树立良好的社会形象
多项选择题 中餐宴会台形布局的原则（）。
多项选择题 西餐通常用（）。
多项选择题 餐饮部的功能部门包括（）。
