单项选择题
死亡原因不明的死畜肉，处理方法是（）
A.内脏高温处理，肉块后熟后可食用 B.内脏弃除，肉块高温处理后方可食用 C.烈日曝晒2小时可安全食用 D.不得食用 E.视死畜肉的新鲜程度而定
单项选择题 沙门氏菌食物中毒的好发食品是（）
单项选择题 河豚鱼最毒的部位是（）
单项选择题 关于饮食业与集体食堂卫生监督中叙述正确的是（）
