判断题 天然油脂没有恒定的熔点、沸点。

判断题 蛋白质的变性是可逆过程。

判断题 石灰乳与海水混合，过滤得Mg（OH）2，将其溶于盐酸，再蒸发结晶得到MgCl2，电解熔融MgCl2可得到金属镁。