单项选择题
游离氨基酸含量高且茶多酚含量适中(16-24%)的茶树品种适制()
A.绿茶B.红茶C.乌龙茶D.黑茶
单项选择题 绿茶产品中,唯一不含芽尖、不含茶梗的茶叶产品是()
单项选择题 根据鲜叶的含水量,从理论上推算出:加工1斤干茶需要约()斤鲜叶。
单项选择题 我国长炒青绿茶广泛应用的杀青方式是()