判断题 盖碗又称三才杯，小盖碗一般用来代替茶壶泡茶（泡工夫茶），大盖碗用于冲泡红茶或绿茶。

判断题 茶单上茶品的价格要真实稳定，有些茶室加收服务费用，可以不在茶单上注明。

判断题 茶艺师要保持仪态活跃、服装华丽，不用参与茶室卫生清结工作。