单项选择题
最适合乳类杀菌的方法是()。
A、UTH B、LTLT C、HTST D、LTST
单项选择题 低温长时杀菌的英文缩写()。
单项选择题 适于苹果、梨、黄瓜等常见果蔬贮存条件()。
单项选择题 内酯豆腐的生产原理主要基于()可使蛋白质凝固沉淀。