单项选择题
下列哪项是食品预加工处理的不卫生操作？（）
A.处理食品前先洗手B.不让虫、鼠等动物接触食品C.食物没有完全加热D.煮好的食物，放在常温下
单项选择题 影响肉与肉制品安全的因素有（）。
单项选择题 控制食品中杂环胺形成的方法错误的是（）。
单项选择题 可通过什么方式鉴别毒蘑菇？（）
