单项选择题
煮沸是保存食物的有效方法特别是当食物富含（）。
A.真菌 B.酸 C.钙离子 D.维生素和矿物质
单项选择题 利用冷藏进行保存的一个缺点是（）。
单项选择题 干酪和干酪制品是从牛奶中（）成分生产出来的。
单项选择题 以下食品中哪种可能腐败最快（）
