单项选择题
饭店管理目标就是实现饭店的预定目标,而其具体内涵是()。
A.实现社会效益B.实现经济效益C.实现社会效益和经济效益的双赢D.实现员工利益最大化
单项选择题 饭店业是“人”的行业,对人员的管理既包括员工又包括宾客,两者必须同时兼顾。这一特点说明饭店管理具有()特点。
问答题 简述饭店集团的优势体现在哪些方面?
问答题 简述作为饭店应该具备哪些条件?