多项选择题
唾液中不含()。
A.淀粉酶B.脂肪酶C.蛋白酶D.肽酶
多项选择题 需要经过消化才能被吸收的是()。
多项选择题 食品营养素被破坏的因素有()。
多项选择题 烹调中营养素的保存率与()有关。