单项选择题
对人畜危害最大的传染病是()。
A.炭疽 B.鼻疽 C.口蹄疫 D.囊虫病
单项选择题 ()是指经腌制、干制、腊制等方法加工成的动、植物性原料制品。
单项选择题 按烹调原料的商品种类分,海米属于()类原料。
单项选择题 烹调中使用葱姜蒜的主要作用是()。