单项选择题
几种物品同时装盘，应该（）。
A.贵重物品放在盘的里档 B.重物、高物放在外档 C.轻物低物放在盘的里档 D.重物、高物放在里档
单项选择题 （）主要用于递送帐单、收款、递送信件等。
单项选择题 （）托盘一般用于托运较重的物品。
填空题 摆放冷菜时要注意（）、（）、口味的搭配和间隔，盘与盘之间距离相等。
