单项选择题 取料以海鲜为主，注重“鲜咸合一”，口味较重的浙江地方菜是（）。

单项选择题 浙江的名酒以（）为最。

单项选择题 淮扬菜盛于（）时期，素有“东南第一佳味，天下之至美”的美誉。