多项选择题

A.病人饮食加强营养,饮食遵循“三高一低”的原则,即高蛋白、高维生素、高热量、低脂肪
B.以清淡易消化的食物为主以增强皮肤的抵抗力
C.鼓励病人多饮水每日2000~4000毫升促进毒素的排泄