多项选择题
蒸馏法测定食品中水分含量所使用的有机溶剂,必须具备的条件为()。
A.与水互不溶解B.密度比水大C.沸点与水的沸点接近或可与水形成共沸混合物D.密度比水小
单项选择题 凝胶过滤色谱中哪一类分子出峰最慢?()
单项选择题 凝胶过滤色谱中哪一类分子出峰最快?()
单项选择题 肉类样品的干法灰化完全的时间为()。