单项选择题
湘菜“冰糖肘子”的制作过程中需要()。
A.炒糖色B.用冰糖熬汁C.涂抹蜂蜜D.加入酱油
单项选择题 以下哪道菜是湘菜中的素斋菜()?
单项选择题 湘菜“发丝牛百叶”中牛百叶需要()。
单项选择题 湘菜“腊排骨炖湖藕”中的湖藕需要()。