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营养配餐员

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判断题

营养配餐员运用营养学知识正确引导就餐者的饮食行为,被称为可诱导性。

【参考答案】

正确

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判断题 营养学知识在引导和改变饮食心理方面,有积极的作用。

判断题 饮食行为很难通过心理诱导而改变。

判断题 理智型的饮食心理不挑食,讲究营养卫生。

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