单项选择题
亚硝酸钠加入肉制品内的作用是()。
A.防氧化 B.着色 C.增味 D.发色 E.防霉变
单项选择题 关于霉菌生长条件表述不正确的是()。
单项选择题 赤霉病麦食物中毒患者主要症状有()。
单项选择题 下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是()。
单项选择题 关于亚硝酸盐表述不正确的是()。
单项选择题 关于河豚毒素,正确的是()。