单项选择题
大中型餐厅需设(),为年会、婚礼等活动提供抬高空间,吸引就餐者注意力。
A.中岛台B.展示柜C.交通空间D.舞台
单项选择题 ()主要提供点餐、取餐、展示、收银功能,也可兼作部分食品加工及自助餐台。
单项选择题 冷菜展示区通常与()相连,或设于其内顾客通过玻璃挑选冷菜由服务员送至就餐桌。
单项选择题 吧台除了销售饮料酒品及小吃外,在许多现代娱乐场所还兼()
单项选择题 ()因为火车车厢或旅店中设有床位及盥洗设备的私人房间,这里指餐厅中提供顾客就餐的独立房间。
单项选择题 ()是在就餐大厅中利用隔断、家具与植物等元素分割出来的半封闭空间。