单项选择题
油脂的精炼工艺过程的脱酸是去除毛油中含有的()工艺操作。
A、有机酸 B、游离脂肪酸 C、结合脂肪酸 D、全部脂肪酸
单项选择题 油脂的精炼工艺过程的脱胶是去除毛油中含有的()工艺操作。
单项选择题 在浸出取油之前,先采用压榨取油,提取油料内89~85%的油脂,并将产生的饼粉碎成一定粒度后,再进行浸出法取油。这种方法称作()。
单项选择题 预榨浸出法制油不仅提高出油率而且制取的毛油质量高,同时提高了浸出设备的生产能力,主要适用于()油料的制油。