问答题
什么样的黄酒质量好?
黄酒是我国传统的名特饮用酒,因其色泽黄亮而得名。黄酒的主要原料是糯米或粳米、黄米(黍米)等,通过酒药的糖化发酵,最后经过......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 葡萄酒的沉淀物呈现明显的晶体,是怎么回事?
问答题 酒体表面形成一层膜,是怎么回事?
问答题 良质、次质啤酒如何区别?