判断题
装饰点心的构图思路有起伏线和“S”形构图二种。
错误
判断题 装饰点心的基本特征就是色彩明快,运用好色彩。
判断题 实用性研究的是美味佳肴,是实用要求与审美要交叉结合的科学。
判断题 烹饪美学是人对维持本身生命生存的根本之源。