问答题
无公害食品，绿色食品，有机食品有哪几个方面不同？
（1）标准不同。（2）标识不同。（3）级别不同。（4）认证机构不同。（5）认证方法不同。
问答题 如何对食用植物油进行感官鉴别？
问答题 如何从感官上对化肥催生的豆芽和正常豆芽进行鉴别？
判断题 银耳有“菌中之冠”的美称，越洁白的银耳，品质就越高。
