问答题 沥青混合料在拌和、成型过程中要控制温度在一定的范围，分析当温度超出或低于该温度后造成的不良结果。

问答题 现场浇注水泥混凝土时，禁止向混凝土拌和物随意加水，但成型后又要洒水养护，说明其中的道理。

问答题 当试拌水泥混凝土的工作性不满足要求时，应如何进行调整？

判断题 油石比或沥青用量都可用来表示沥青混合料中沥青含量的多少，对同一混合料，当沥青用量为5.0%时，油石比为4.7%。

判断题 新拌水泥混凝土的坍落度越大，其工作性就越好。