问答题
什么是生理酸性营养物质？
生理酸性营养物质经微生物分解后产酸。使培养液的PH值降低。例如一个分子硫酸铵分解后生成两个分子氨和一个分子硫酸、氨被微生......
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问答题 抗生素发酵中如何合理使用有机氮源和无机氮源？
