判断题
评酒方法,是以眼观其色,鼻闻其香,口尝其味,并综合色、香、味三方面的情况确定其风格。
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判断题 味觉感应是咸感最快,苦感最慢。
判断题 甜、酸、苦、辣、咸被称为基本味觉。
判断题 白酒风格检验可只依靠理化分析。