多项选择题

A.胆固醇是一种类似于脂肪的物质
B.胆固醇由肝脏经脂肪、碳水化合物和蛋白质合成
C.总胆固醇是LDL(低密度脂蛋白)、HDL(高密度脂蛋白)总和
D.高胆固醇与心脏病间的联系强度可与吸烟和癌症关系相提并论
E.是一种“结合剂”,在它的作用下,细胞膜相互结合