配伍题
超高温瞬时灭菌法为（）|高温瞬间巴氏消毒法为（）
A.70～100℃、10～30秒 B.72～95℃、10～30秒 C.110～160℃、1～2秒 D.100～120℃、5～6秒 E.120～150℃、1～3秒
配伍题 硒（）|碘（）
配伍题 可引起亚硝酸盐食物中毒的是（）|引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是（）|引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）|引起黄曲霉毒素食物中毒的是（）
配伍题 常见的食物中毒是（）|有毒动植物中毒是（）|死亡率最高的食物中毒是（）
单项选择题 过渡期乳中以下哪项的含量逐渐增多（）
单项选择题 下列不属于妊娠期缺铁原因的是（）
