判断题
由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化,茶叶表现出各种不同的滋味特征。
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判断题 陆羽认为二沸的水适宜泡茶。
判断题 雨水属于软水。
判断题 哥窑瓷胎薄质,釉层饱满,釉面显现纹片,纹片形状多样。