单项选择题
调制鸡尾酒的调制原则包括（）。
A.烈酒只能与甜腻口味的酒相搭配，调和成鸡尾酒 B.绝不可以将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒 C.烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配，调和成鸡 D.口味不同的酒和饮料最适宜混合调配成鸡尾酒
单项选择题 加味加香材料包括（）、咖啡色的咖啡甘露等
单项选择题 碳酸类饮料包括（）等。
单项选择题 鸡尾酒以（）、其他烈性酒或葡萄酒为基酒。
