单项选择题
通过（）和酶工程处理废弃物，提高资源的利用率并减少环境污染.
A.发酵工程 B.基因工程 C.蛋白质工程 D.酶工程
多项选择题 发酵罐的接种量的大小与（）有关.
多项选择题 工业生产中培养基的灭菌方法有（）.
多项选择题 以下哪些属于巴氏灭菌（）.
