多项选择题

A.卫生质量不符合国家卫生标准和要求而继续营业的
B.未取得“健康合格证”而从事直接为顾客服务的
C.未取得《卫生许可证》而擅自营业的
D.拒绝卫生监督的
E.致人死亡或者残疾构成犯罪的