单项选择题
牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是()。
A.酪蛋白 B.乳清蛋白 C.乳球蛋白 D.清蛋白 E.乳白蛋白
单项选择题 ()及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他营养含量都比较丰富。
单项选择题 下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是()。
单项选择题 一般来说,植物油脂比动物油脂好,是由于()。
单项选择题 下列食物中,不属于油脂类坚果的有()。
单项选择题 下列乳制品中不适于喂养婴幼儿的是()。