单项选择题
现代饭店流行的客房中心服务形式与传统的楼层服务台服务形式相比,具有()的特点。
A.富有人情味 B.劳动力成本低 C.安全 D.查房速度快
单项选择题 注重客房的“私密性”,体现了现代饭店客房设计中的()原则。
单项选择题 根据我国消防规范规定,高层饭店建筑疏散楼梯宽度的设计指标不应小于()米。
单项选择题 当需求价格弹性大于1时,饭店应采取()策略。
单项选择题 客房实际房费收入与潜在最大房费收入之比,称为()。
单项选择题 某饭店当日接待如下:可租用房180间,客房出租率为70%,接待客人189人。则该饭店当日双人住房率为()。