判断题 饭店作为旅游业的支柱，在旅游乃至整个国民经济中占有重要地位。

判断题 我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。

判断题 饭店分级制度目前在世界上已较为广泛，尤其在欧洲更是普遍采用。