单项选择题
一般而言,()微生物发酵,受搅拌剪切的影响较明显。
A.丝状 B.球状 C.杆状 D.植物细胞
单项选择题 ()是以通入的空气提供动能,产生液体密度差使物料循环混合,实现传质传热。
单项选择题 ()是靠搅拌器提供动力使物料循环、混合。
单项选择题 下列发酵设备中,装料系数最低的是()。