填空题
按培养基的物理性状发酵分为()和()。
固态发酵;液体深层发酵
填空题 酶的活性中心以内的必需基团包括()、()。
填空题 酶的固定化方法有()、()、()、()。
填空题 按照与酶蛋白结合的紧密程度,可以把辅助因子分为()。