问答题
如何估计植物油脂中水分和杂质含量？
最简单的估计方法有烧纸法验水法和钢精勺加热法。操作方法如下：（1）烧纸法验水法取干燥、洁净的扦油......
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问答题 如何对油脂的品质进行感官鉴定？
问答题 玉米黄曲霉毒素有好的快速检测方法吗？
问答题 如何通过感官判断玉米水分含量？
