单项选择题
大蒜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是()。
A.皂苷 B.蛋白酶抑制剂 C.硫化物 D.多酚 E.植物固醇
单项选择题 肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是()。
单项选择题 美国国家科学院曾于1996年在《人类饮食中的致癌物与抗癌物》报告中指出:唯一的一种能抑制多种实验动物肿瘤发生的脂肪酸是()。
单项选择题 关于口腔术后营养支持描述不正确的是()。