单项选择题
特制的白色瓷质器皿，具盖，盖上有一小孔，皿口上有齿形或弧形缺口，以利滤出茶汤。用于开汤冲泡茶叶及审评香气。这个评茶器具称为（）。
A.审评杯 B.审评碗 C.叶底盘 D.网匙
单项选择题 红茶香气中是品质不好的表现（）。
单项选择题 茶叶包装标签所用的计量单位必须是（）。
单项选择题 茉莉花茶花香中夹杂着茶坯的气味，这一品质问题称为（）。
