名词解释
餐饮企业信息管理
是指餐饮企业根据经营管理的信息需要，充分利用现代信息技术对餐饮企业生产、销售和服务过程中各环节涉及的各方面信息进行收集、......
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问答题 简述餐饮信息传递的主要功能。
问答题 简要说明影响经营区域大小的因素。
问答题 简述在运用询问调查法时的询问技巧。
