单项选择题
“三丁”馅的口味特点是味浓香鲜、（）。
A．酸甜适口 B．咸辣适宜 C．咸中带甜 D．酸辣微甜
单项选择题 中式面点的馅心制作，原料加工均要求（）。
单项选择题 低温保藏蔬菜，温度一般应控制在（）。
单项选择题 食用油脂应为（）
