单项选择题 在高温环境下，体内氮经以下哪些途径丢失增加？（）

单项选择题 母亲摄入的蛋白质变成乳汁中的蛋白质的转换率约为（）。

单项选择题 蛋黄中含量较高的营养素不包括（）。

单项选择题 一般认为婴儿体内淀粉酶发育成熟的最早时间是出生后（）。

单项选择题 中国居民膳食指南中对老年人的特殊建议是（）。