单项选择题
以麻辣、鱼香、怪味等擅长的菜系是()。
A.鲁桑 B.川菜 C.淮扬菜 D.粤菜
单项选择题 “满汉全席”、“全羊宴”及“千叟宴”等筵席是()宫廷菜的代表。
单项选择题 素有“百菜百味”之称的是()。
单项选择题 下列菜肴中属于山东菜的是()。