单项选择题 食品处理区应设置在室内，按照（）的流程合理布局，并应能防止生熟食品在存放、操作中发生交叉污染。

单项选择题 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定擅自改变餐饮服务经营地址、许可类别、备注项目的，应当（）。

单项选择题 凡在广东省从事餐饮服务的人员每年应当进行健康检查，取得（）后方可参加工作。