多项选择题

A.有机酸总量随成熟度的增加而增加,在打顶30天后迅速增加
B.有机酸总量随成熟度的增加而增加,其中增幅最大、含量最高的是苹果酸
C.柠檬酸的含量适熟态后开始升高,过熟态时含量达到最高
D.打顶后30天,叶片处于适熟态时草酸含量开始下降