判断题 副食可以提供人体的碳水化合物，也是人体能量的主要来源。

判断题 糖是体育活动中最重要的能量来源，它是肌肉收缩的主要能源，在糖摄入不足时，脂肪可转变为葡萄糖为机体供能。

判断题 我们通常所说的三大营养素是指：糖、脂肪和碳水化合物。