判断题 粉料比表面积大。被粘结剂润湿，渗透和混合均匀需要较长的时间。

判断题 加热介质温度主要根据粘结剂的软化点和粘度变化规律确定。

判断题 强力混捏机糊料的冷却方式是向锅内糊料喷水，不需要凉料。